1 de septiembre de 2013

Cupcakes de chocolate.

INGREDIENTES:

- Media taza de mantequilla derretida.
- 240ml de cacao en polvo.
- Media taza de azúcar.
- 2 tazas de harina de fuerza.
- 1 cucharada de levadura.
- 1 cucharada de bicarbonato.
- Una pizca de sal.
- 1 taza de leche.
- 1 cucharada de agua.
- 2 huevos.

 PREPARACIÓN:

En un bol grande, mezclamos: cacao, azúcar, harina, levadura y sal. Añadimos la mantequilla, la leche, hos huevos y el extracto de vainilla; mezclamos muy bien hasta que nos vaya quedando líquido; incorporamos el agua y mezclamos bien.
 





Repartimos bien esta mezcla en los moldes, aproximadamente hasta la mitad porque luego subira la mezcla cuando horneemos.







Los metemos en el horno a 180º durante treinta minutos. Cuando pase este tiempo, sacamos y dejamos enfriar unos 10 minutos antes de desmoldar y consumir.

  Y ya tenemos esta sabrosa receta de Cupcakes de Chocolate




Cupcakes de oreo.

Muy buenas a todos y a todas, ¡hoy os tengo preparada una deliciosa receta! receta de cupcakes de oreo, vayamos empezando con los ingredientes...

INGREDIENTES:


- 2 huevos.
- 140gr de azúcar.
- 115gr de azúcar.
- 120gr de mantequilla.
- 2 cucharadas de cacao en polvo.
- 1 cucharada de levadura.
- 70ml de leche.
- 6 cucharadas de oreo trituradas.
- Galletas Oreo.


PREPARACIÓN: 

   En un bol, mezclamos la leche con el extracto de vainilla. En otro, tamizamos la harina, el cacao y la levadura química, también las oreos ralladas y mezclamos muy bien. Acto seguido, batimos la mantequilla, el azúcar, hasta que quede cremoso y vamos añadiendo también los huevos. Por ultimo, añadimos la mezcla de leche y vainilla y removemos muy bien.

  Repartimos esta mezcla, en los moldes hasta la mitad para que suba luego en el horno; y horneamos a 180º durante 30 minutos. A mitad de su tiempo, podemos abrir el horno e introducir una galleta oreo entera para decorar. Y ya tenemos lista nuestra magnifica receta de Cupcakes de Oreo.






Utensilios.


Me quiero comprar una KitchenAid pero no me decido: