Cupcakes de oreo.

Muy buenas a todos y a todas, ¡hoy os tengo preparada una deliciosa receta! receta de cupcakes de oreo, vayamos empezando con los ingredientes...

INGREDIENTES:

- 2 huevos.
- 140gr de azúcar.
- 115gr de azúcar.
- 120gr de mantequilla.
- 2 cucharadas de cacao en polvo.
- 1 cucharada de levadura.
- 70ml de leche.
- 6 cucharadas de oreo trituradas.
- Galletas Oreo.

PREPARACIÓN: 

   En un bol, mezclamos la leche con el extracto de vainilla. En otro, tamizamos la harina, el cacao y la levadura química, también las oreos ralladas y mezclamos muy bien. Acto seguido, batimos la mantequilla, el azúcar, hasta que quede cremoso y vamos añadiendo también los huevos. Por ultimo, añadimos la mezcla de leche y vainilla y removemos muy bien.

  Repartimos esta mezcla, en los moldes hasta la mitad para que suba luego en el horno; y horneamos a 180º durante 30 minutos. A mitad de su tiempo, podemos abrir el horno e introducir una galleta oreo entera para decorar. Y ya tenemos lista nuestra magnifica receta de Cupcakes de Oreo.